- 干烧鱼翅
- [gàn shāo yúchì]
хорошо прожаренные акульи плавники в остром соусе
Китайско-русский кулинарный словарь. - М., «Восточная книга». С.Г. Васильева, Хунцзюань Чжао . 2009.
Китайско-русский кулинарный словарь. - М., «Восточная книга». С.Г. Васильева, Хунцзюань Чжао . 2009.